THÚY HẢI. Song song đó, TP sẽ tiếp tục kết nối các DN, HTX sản xuất mặt hàng rau củ quả và thực phẩm tươi sống đạt chuẩn VietGAP để đưa vào hệ thống phân phối, hướng đến việc xây dựng chuỗi phân phối các mặt hàng thực phẩm sạch, từng bước đẩy lùi các sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo bà Lê Ngọc Đào, Phó Giám đốc Sở công thương nghiệp TPHCM, từ nay đến cuối năm, các sở, ngành chức năng sẽ tăng cường ngần các DN có năng lực sản xuất và chế biến các loại thực phẩm sạch để giới thiệu, kết nối với các kênh phân phối tại TP.
Bên cạnh mặt hàng bún tươi, TP cũng đang khuyến khích các DN đầu tư thêm dây chuyền để đa dạng hóa các mặt hàng bún, bánh tươi sạch như bún bò, bánh phở, hủ tiếu.