Ngập tràn trong xoài ở lễ hội được nước Mỹ

Tuần qua, lễ hội xoài quốc tế thường niên đã được tổ chức ở Miami, Mỹ, là nơi giao hội của những bồ loại quả vàng óng ngon miệng này trên khắp sơn hà và toàn thế giới. Mỹ là một trong những quốc gia du nhập xoài nhiều nhất thế giới, với kỷ lục 300.000 tấn xoài vào năm 2010. Để tập hợp những người tình thích loại quả này, lễ hội xoài được tổ chức vào tháng 7 hàng năm tại vườn bách thảo nhiệt đới Fairchild. Trong ngày lễ độc đáo này, hơn 600 loại xoài trong tổng số hơn 1.000 giống xoài trên khắp thế giới đã được giao hội về đây. Chỉ có 20 trong số đó là những loại phổ biến thường bán trên thị trường. Là loại quả đến từ các nước nhiệt đới Nam Á, xoài bắt đầu được nhập vào châu Phi, châu Mỹ và tới những năm 1900 mới được David Fairchild, quản lý trọng điểm giới thiệu giống cây trồng của sở nông nghiệp Mỹ mang về từ Ấn Độ. Tới dự lễ hội này, du khách được nếm thử đủ loại hương vị xoài độc đáo từ khắp nơi trên thế giới, với đủ cách chế biến khác nhau thành nhiều loại món ăn, đồ uống. Ngoài nếm thử xoài, du khách còn được chiêm ngưỡng, tham dự nhiều hoạt động thú khác như khắc xoài, làm các đồ thủ công từ xoài và mua đồ lưu niệm lấy ý tưởng từ quả xoài. Supertramp (Xzone/Tri Thức Thời Đại)